 |
PLUCH MASSANO V.T.A. |
| Gemaakt met de Arneïsdruif, een inheemse druivensoort in de Roëro-zone. Heeft een intense hooigele kleur, een delicaat aroma maar toch aanhoudend. Met een droge smaak, evenwichtig en met een licht bittere toets. Het alcoholgehalte bedraagt 12,5%. Na het plukken van de druiven laat men de druiven bij een lage temperatuur en luchtdicht afgesloten in de most om de geur- en smaakstoffen uit de schil vrij te laten komen. Hierna volgt de normale gisting | |
| TERUG NAAR OVERZICHT | |