ROERO D.O.C.G. 2007

Verkregen uit een selectie van de beste Nebbiolo-druiven. De kleur is helder rood met granaattinten, het aroma delicaat en fijn met toetsen van violet.

De smaak is droog en evenwichtig, krachtig en sterk aanhoudend.
Ideaal bij
 smakelijke vleesbereidingen en wild.
Serveertip: serveer bij 18-20įC.

Druivensoort:Nebbiolo 100 %

Productiegebied:Govone

Maximum opbrengst: 80 hl/hectare 

OriŽntatie: zuid    

Manier van telen: Guyot

Gisting: in inox vaten en bij gecontroleerde temperatuur   

Verfijning:12 maand in eikenhouten vaten en 18 maand op fles

Alcoholgehalte:13,5 vol

 

  TERUG NAAR OVERZICHT