DOLCETTO MONFERRATO Wijn uit Italië D.O.C.  

Druivensoort: 100% Dolcetto  

Productiegebied
:
San Martino Alfieri – Asti - Piemonte.
Manier van telen: guyot
Opbrengst: 9000kg/Ha ( 63Hl/Ha)
Alcoholgehalte: 14%

Kleur: toont een briljante robijnrode kleur en nuances van paars rood, matig transparant. 

De neus geeft intens, schoon en aangenaam aroma's die beginnen met hints van zwarte kersen, framboos en pruim, gevolgd door aroma's van aardbei, cyclamen en bosbessen.

De mond heeft goede correspondentie aan de neus, een aanval en aangename tannine knapperigheid echter gecompenseerd door alcohol, goed lichaam, intense smaken.

Serveertips: lekker bij salami, gevulde pasta, gebakken vlees
  TERUG NAAR OVERZICHT