VINO ROSSO
NEBBIA
7.75 euro/fl

100% Nebbiolo
Redelijk intense robijnrode kleur.
Zacht en harmonieus,met lichte en jonge tannines
Lekker bij pasta en risotto op basis van vlees, charcuterie, zalm, groenten
13% vol.

 
 
BARBERA d'ASTI
PASSIONE
 10 euro/fl		 100% Barbera
De wijn is robijnrood tot paars, de geur van rood fruit hevig, de smaak pittig en droog.
Wat brood en worst of salami, een eenvoudige pasta of zelfs wat geroosterd vlees recht van de barbecue.
Wil je echt verrassend uit de hoek komen, serveer deze Barbera dan eens bij vissoep.
13.5% vol
 
OTIUM
8.95 euro/fl		 100% Nebbiolo
Volle, rode wijn met in de geur tonen van eikenhoutrijping, licht tabak en rijp zwart fruit.
De smaak zet stevig in, is complex en eindigt krachtig en lang.
Heerlijk bij stevige stoofgerechten of gegrild vlees. Ook erg lekker bij zachte kaas en stokbrood.
13.5% vol

 
 
BARBERA d'ASTI
2020
9.50 euro/fl		 100% Barbera
Deze Barbera d'Asti  heeft een
diepe kleur en aroma's van rijp bosfruit, pruimen samen met een toets van nieuwe eik.
De smaak  is vol en vlezig met veel fruittannines.
De afdronk is zeer lang
13.5% vol
 
SYRAH
MONFERRATO ROSSO
 GELUKKIG
2018
16.40 euro/fl
 		 100% Syrah
 Deze wijn is het resultaat van een samenwerking van Wijn uit Italië met Piercarlo Bergaglio. Syrah uit Piemonte? Een droom wordt realiteit. En het is niet de enige. Syrah (en Sangiovese)zijn het resultaat van een lang project. Een Syrah uit Noord Italië met smaken, kleur en geuren van de oorspronkelijke Australische variant met aroma’s als (zoete) tabak en peper en de lekkere aroma’s van zwarte bessen en bramen. "Gelukkig" is de naam van deze wijn. Onze filosofie wordt samengevat door ons citaat (zie ons etiket): we moeten meer gaan luisteren naar wat ons gevoel ons eigenlijk vertelt.
14% vol
 
SANGIOVESE
MONFERRATO ROSSO
 TIJD
2017
16.40 euro/fl

100% Sangiovese
“Tijd” is de naam van deze wijn, wordt 12 maanden op inox vat en vervolgens nog 8 maanden op fles geaffineerd. Het resultaat is een robijnrode Sangiovese met aroma van kersen, blauwe bessen en braambessen. Vol, intens en vooral elegant. Kortom een heel lekkere wijn. We zijn fier op deze Piemontese Sangiovese.
14% vol